Isle of Møn Spirits startede med en enkelt gin, men har siden udvidet til mange forskellige gins og efterfølgende tilføjet snaps til deres sortiment. Destilleriet, som ligger i den gamle stald hos Sara og Uffe, benytter håndplukkede lokale råvarer, som derefter destilleres. Den unikke smag skabes gennem nøje afstemte profileringer. Virksomheden er grundlagt af Sara og Uffe i 2016 i Askeby på Møn. Det hele startede som et eksperiment med et ønske om at lave traditionel gin baseret på de botaniske planter, der vokser vildt på Møn. Udover deres spændende udvalg af gin og snaps tilbyder Isle of Møn Spirits diverse oplevelser, såsom cocktailkurser, masterclasses i gin-destillering samt kombineret rundvisning og smagning direkte på destilleriet. 

Lokal gin med fokus på sankemanifest

Som stolt partner og ambassadør for Møn UNESCO Biosfære trækker Isle of Møn Spirits på den enorme biodiversitet på Møn for at skabe deres Møn Gin. Gennem et samarbejde med frivillige indsamles der hvert år råvarer fra lokalområdet. Dette har resulteret i et Sankemanifest, der tydeliggør virksomhedens værdier, metoder og mission. Man er velkommen til at besøge destilleriet til events og omvisninger. Se åbningstider og mere info på deres hjemmeside www.isleofmoen.com.&nbsp

Kontakt: 

Email: contact@isleofmoen.com 

Telefon: +45 22393630 

Mobil: +45 31187161 

Adresse: Fanefjordgade 12, 4792 Askeby

Address

Isle of Møn Spirits
Fanefjordgade 12
4792 Askeby
Danmark